Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di Verza con Ricotta e Mortadella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
...Preparazione 25 minuti Cottura: 30 minuti Ingredienti per 4: 1 piccola verza 300 g di ricotta 100 g di mortadella in una sola fetta 1 uovo 1 cucchiaino di timo 50 g di grana grattugiato 1 scalogno olio 20 g di burro sale pepe. Secondo piatto con verdura e mortadella Preparazione Stacca le foglie della verza, lavatele e scottale in acqua bollente salata per pochi istanti: sgocciolale, falle asciugare, tieni da parte quelle esterne e trita quelle più interne e il cuore. Sbuccia lo scalogno e soffriggilo con un filo d'olio e un pizzico di sale fino a quando...
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