Pizza con i cicoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con i cicoli", scopri come si prepara.

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Pizza con i cicoli

Semplicemente in cucina

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • cicoli di maiale
  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • semola
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per una pizza con i cicoli da circa 25 cm di diametro 150 g Farina per pizza. Io ho usato la Caputo pizzeria 50 g Semola 140 g Acqua 6 g Sale 10 g Olio di oliva 1.5 g Lievito di birra fresco 100 g Cicoli di maiale pronti q.b. Semola per lavorazione impasto q.b. Olio di oliva per ungere la teglia...

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Pizza con i cicoli