CHIACCHIERE DI CARNEVALE (2)

Ricetta, ingredienti e consigli per "CHIACCHIERE DI CARNEVALE (2)", scopri come si prepara.

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE (2)

La Cadrega

Ingredienti
  • farina
  • liquore
  • olio
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Realizzate una fontana con lo zucchero e la farina e al centro versate l'olio, il liquore e le uova. Quindi impastate. Se vedete che la pasta non riesce a compattarsi per bene vi suggerisco di aggiungere un altro po' di olio. Quando la pasta sarà liscia avvolgetela nella pellicola e fatela riposare per 30 minuti in frigo. Prendete la pasta e tagliatela a cubetti e stendetela con il mattarello, lo spessore non deve superare il centimetro. Realizzate dei quadrati con un coltello o una rotellina e fate un piccolo taglio al centro in modo da poterle intrecciare per ottenere...

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE (2)