Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con le Fave", scopri come si prepara.
...preparazione. Cremosissimo e, come al solito, 100% vegetale, questo risotto è un super comfort food in cui cereali e legumi si sposano alla perfezione, ricco di proteine e fibre vegetali, ma povero di grassi! Ecco a voi la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone • Riso Carnaroli ' 350 g • Fave surgelate ' 300 g • Cipollotto ' 1 • Brodo vegetale q.b. • Bevanda vegetale di soia q.b. • Alloro ' una foglia • Olio EVO q.b. • Sale q.b. • Pepe q.b. CUCINIAMO Cuocete le fave in acqua bollente per circa 15 minuti. Sbucciatene...
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