Ricetta, ingredienti e consigli per "ciambella di carnevale", scopri come si prepara.
...procedimento : per prima cosa sciogliete il cioccolato a bagnomaria e tenetelo da parte. Montate le uova con lo zucchero per circa 3 minuti, quando il composto sarà spumoso aggiungete a filo prima l'olio e poi il latte continuando ad usare le fruste a bassa velocità. Aggiungete ora farina ,fecola, cacao e lievito ben setacciati e il cioccolato fondente tiepido, lavorate con una spatola e amalgamate bene il tutto. Versate l'impasto per la ciambella in una teglia oliata e infarinata, fate cuocere in forno statico ben caldo a 170°per 30-35 minuti circa. Una volta cotta...
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