Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella di mele e grano saraceno", scopri come si prepara.
preparato per dolci con grano saraceno
50 g di fecola di patate
100 g di zucchero di canna
70 ml di olio di semi
3 mele
limone q.
b
mezza bustina di lievito
70 ml di latte di mandorlaISTRUZIONI STIMA TEMPO DI LETTURA: 1 minPer preparare la ciambella di mele e grano saraceno utilizzate tutti ingredienti a temperatura ambiente.
Lavate e sbucciate le due mele, tagliandole a fettine non troppo fine.
Disponetele su di un piatto e versate sopra il succo di mezzo limone.
Montate le uova con lo zucchero per almeno 3 minuti, dovrete ottenere un composto morbido e spumoso, dal colore giallo molto chiaro.
Aggiungete al composto di uova e zucchero il latte di mandorla e fate andare le fruste finchè non sarà ben incorporato.
Successivamente aggiungete il preparato per dolci con grano saraceno e la fecola di patate e lavorate per qualche minuto; quando l'impasto inizierà ad essere troppo denso aggiungete a filo l'olio di semi e lavorate fino a che non sarà.