Ricetta, ingredienti e consigli per "LA MIA PASTIERA NAPOLETANA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Clicca qui per la ricetta della pasta frolla e tutti i passaggi per realizzarla. Nel frattempo che la frolla riposa preparate la crema per la pastiera. Se avete acquistato del grano gi cotto (quello nel barattolo per intenderci) scolatelo ed unitelo al bicchiere di latte con un cucchiaio di zucchero e la scorsa grattugiata dell'arancio e tenetelo da parte. Montate gli albumi a neve ben ferma e tenete da parte. Sbattete quindi i tuorli con lo zucchero ed unite la ricotta setacciata, il grano ed amalgamate bene. Unite gli aromi di vaniglia e...
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