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Polpettine fritte al bambù

Name: Polpettine fritte al bambù
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: carne macinata; coriandolo; cumino; curcuma; erbe; germogli; mozzarella; olio di semi; pangrattato; prosciutto; prosciutto cotto; sale; speck; uova; zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine fritte al bambù", scopri come si prepara.

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Polpettine fritte al bambù

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

carne macinata
coriandolo
cumino
curcuma
erbe
germogli
mozzarella
olio di semi
pangrattato
prosciutto
prosciutto cotto
sale
speck
uova
zenzero

Ricetta

...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 100 gr Carne Trita mista 4-5 pezzi Germogli di Bambù brasati in agrodolceprosciutto 30 gr Speck 20 gr Prosciutto cotto 50 gr mozzarella per pizza 1 uovo 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 1 pizzico Curcuma in polvere 1 pizzico Zenzero in polvere 1 pizzico cumino in polvere 1 pizzico Coriandolo in polvere 1 cucchiaino mix erbe di provenza...

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