Vanille Kipferl biscotti alla vaniglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vanille Kipferl biscotti alla vaniglia", scopri come si prepara.

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Vanille Kipferl biscotti alla vaniglia

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti alla vaniglia
  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Nella planetaria o in una ciotola mettete le farine, lo zucchero ed il burro a pezzetti. Mescolate con la foglia fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete i tuorli e la vaniglia. Mescolate uniformando il composto. Formate un panetto compatto, avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigorifero per almeno un'ora. Trascorso il tempo di riposo. Suddividete il composto in palline della stessa dimensione. Con ogni pallina formate un cilindretto con le estremità più sottili. Date la forma di ferro di cavallo e riponete in una teglia rivestita con carta...

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Vanille Kipferl biscotti alla vaniglia