I BISCOTTI NATALIZI ALTOATESINI: LEBKUCHEN, ZIMTSTERNE E VANILLEKIPFERL

Ricetta, ingredienti e consigli per "I BISCOTTI NATALIZI ALTOATESINI: LEBKUCHEN, ZIMTSTERNE E VANILLEKIPFERL", scopri come si prepara.

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I BISCOTTI NATALIZI ALTOATESINI: LEBKUCHEN, ZIMTSTERNE E VANILLEKIPFERL

Tacchi e Pentole
I BISCOTTI NATALIZI ALTOATESINI: LEBKUCHEN, ZIMTSTERNE E VANILLEKIPFERL

Tempo di cottura: 7 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • bicarbonato
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • dadi
  • essenza di vaniglia
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina di mandorle
  • farina di segale
  • garofano
  • glassa bianca
  • latte
  • mandorle
  • miele
  • nocciole
  • sale
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • uova
  • zenzero
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Foderate la teglia con la carta da forno. Mescolate la farina, la farina di segale, le mandorle e il bicarbonato. Scaldate leggermente il miele e lo zucchero, quindi impastare le uova, il burro fuso, lo zucchero, l'essenza di vaniglia, la scorza e il succo di limone, i chiodi di garofano in polvere e il composto ottenuto in precedenza, fino a ottenere una massa compatta. Coprite e far riposare in frigorifero per almeno 12 ore . Impastare di nuovo leggermente, stendere la pasta con uno spessore di circa 1 cm, ritagliare delle forme a piacere e spennellarle con del latte,...

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