Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Speciale Struffoli", scopri come si prepara.
...Preparazione: Versare sulla spianatoia un pizzico di sale, una cucchiaiata scarsa di zucchero e la raschiatura di mezzo limone Mescolare fare la fontana e incorporare 8 uova intere. 2 tuorli, e 600 gr strutto Lavorare bene e quando la pasta sarà liscia ricavare tanti bastoncini della dimensione di un dito e poi con tagli trasversali ottenere rombi Friggerli in strutto bollente scolandoli quando saranno di un colore chiaro Versare il miele in una casseruola metterla sul fuoco e quando il miele sarà sciolto levare il recipiente e aggiungere la scorza grattugiata delle tre...
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