Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di patate e spinaci con formaggio e prosciutto", scopri come si prepara.
...Procedimento Bollite le patate con la pelle per circa 40 minuti (il tempo può variare in base al tipo di patata). Sbucciatele e schiacciatele con uno schiacciapatate, condite con sale, pepe, parmigiano e latte e mescolate. Fate intiepidire e poi aggiungete l'uovo e la farina e mescolate. Fate raffreddare per bene in frigorifero per un'oretta. Intanto è possibile dedicarsi alla cottura degli spinaci. Io ho cotto gli spinaci al microonde per pochi minuti li ho strizzati e ripassati in padella con olio e sale, in alternativa potete anche bollirli. Fate raffreddare. Infine, su...
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