Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo rocher", scopri come si prepara.
procedimento: montate le uova con lo zucchero e la vaniglia fino ad avere un composto gonfio e spumoso, a questo punto aggiungete farina e cacao setacciati e amalgamate usando una spatola con movimenti dal basso verso l'alto.
Versate l'impasto su una placca rivestita con carta forno e fate cuocere in forno statico a 180° per circa 8-10 minuti, sfornate coprite con un altro foglio di carta forno e capovolgete la base, rimuovete la carta di cottura, arrotolate lasciate raffreddare.
Montate la panna insieme alla nutella poi unite i ferrero rocher tritati, aprite delicatamente il rotolo e farcitelo,poi richiudete e trasferite un frigo per un paio d'ore prima di servire! Se vuoi una farcia diversa ma sempre golosa prova anche questo rotolo.