Ricetta, ingredienti e consigli per "Medaglioni di polenta al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione Quando preparo la polenta per il riciclo, la stendo direttamente in una teglia leggermente unta e la livello in modo da formare uno strato uniforme alto circa 1 cm. Scaldare il forno a 180C e imburrare leggermente una teglia. Con un coppa pasta formare dei dischi e sistemarli nella teglia precedentemente imburrata. Cospargere con il formaggio grana grattugiato e finire con i fiocchetti di burro. Infornare e cuocere fino a quando sulla superficie dei medaglioni non si formata una crosticina croccante- Pubblicato da Anna Bonafede ...
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