Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brisè", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...preparazione 10 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 500 g farina 00 250 g burro q.b. acqua fredda 2 prese di sale Strumenti Spianatoia oppure ciotola dell'impastatrice con frusta a k Preparazione Pesate e setacciate la farina, poi la potete lavorare manualmente disponendola a fontana nella spianatoia. Fate un buco al centro e mettete il burro freddo tagliato a dadini. Salate con 2 prese di sale fino, cominciate ad impastare e poi unite poco alla volta qualche cucchiaio d'acqua fredda. ...
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