Ricetta, ingredienti e consigli per "Stufato in bianco di pancia di castrato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 600 g Fette di pancia di castrato 1 Carota 1 Cipolla 1 costa Sedano 1 / 2 bicchiere Vino rosso q.b. Farina q.b. Pepe in grani q.b. Sale q.b. Olio extravergine d'oliva Preparazione Tritare sedano, carota e cipolla e metterli a rosolare a fuoco moderato con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva. ...
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