Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di patate", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavate bene le patate e sbucciatele fatele a dadini preparate una padella con poco olio, un pizzico di sale e rosmarino incorporate le patate e fatele cuocere per circa 10 minuti con il coperchio Trasferite le patate cotte in un piatto e utilizzate la stessa padella per cuocere la frittata. In una scodella rompete le uova e sbattetele con un pizzico di sale fino a farle diventare spumose, aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate. Unite le patate al composto amalgamando bene e nella padella fate scaldare un po' di olio. Versate il preparato per la...
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