Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso in bianco con zucchine e curry", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavate la zucchina privandola degli estremi e tagliatela a rondelle piccole o a cubetti. In una padella fate soffriggere il prezzemolo con un filo d'olio e incorporate le zucchine, lasciandole cuocere a fuoco lento per circa 8 minuti ( dovranno essere al dente) Durante la cottura aggiungete nella padella un pizzico di sale e un cucchiaino di curry (non colmo). Prendete la quantità di riso che vi serve e sciacquatela in una scodella più volte. Fate bollire l'acqua in una pentola e salatela, versateci il riso e giratelo di tanto in tanto controllando la...
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