Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole di ricotta di @dolciscatti_di_miriem", scopri come si prepara.
...Procedimento : Mettete in una ciotola la ricotta , lo zucchero e l’uovo e mescolate bene con un cucchiaio. Unite anche la scorza grattugiata del limone e continuate a mescolare. Unite a poco a poco anche la farina e il lievito possibilmente setacciati e continuate a girare con un cucchiaio fino a che otterrete un impasto omogeneo. Mettete l’impasto a riposare in frigo per 20 minuti circa poi toglietelo dal frigo , mettetelo dentro a un sacco a poche , con una forbice tagliarlo a pezzetti dentro in abbondante olio di semi già ben caldo . Le castagnole con ricotta devono...
vai alla ricetta completa