Castagnole di Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole di Carnevale", scopri come si prepara.
Castagnole di Carnevale
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 30 Castagnole Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto 220 g Farina 00 50 g Zucchero 2 Uova (medio grandi) 40 g Burro (morbido) 1 / 2 Scorza di limone (non trattato) 8 g Lievito in polvere per dolci Per la frittura q.
Olio di semi (adatto per la frittura) Per cospargere q.
Zucchero (semolato) Preparazione Per la preparazione delle Castagnole di Carnevale, si procede versando in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito setacciato e per finire le uova.
Si aggiunge il burro morbido e la buccia del limone non trattato.
Potete aggiungere in questo caso del liquore tipo rum o strega o anice, ma io ho preferito lasciarle semplici profumate al limone.
Una volta che.
