Pasta ai funghi cremosa con speck croccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta ai funghi cremosa con speck croccante", scopri come si prepara.

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Pasta ai funghi cremosa con speck croccante

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • funghi
  • funghi champignon
  • funghi porcini secchi
  • maggiorana
  • olio
  • panna fresca
  • pepe
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • speck
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g Pasta 200 g Funghi champignon 5 g Funghi porcini secchi 70 g Speck (a fettine) 1 Scalogno 40 ml Panna fresca liquida 1 ciuffo Prezzemolo (o maggiorana) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite i funghi champignon eliminando tutto il terriccio, e tagliateli a fettine. Fate...

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Pasta ai funghi cremosa con speck croccante