Pasta brisée per torte salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brisée per torte salate", scopri come si prepara.
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Pasta brisée per torte salate
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- sale
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 350 gr di pasta Cucina Francese Ingredienti 200 g Farina 100 g Burro (freddo) 50 g Acqua 3 g Sale (circa mezzo cucchiaino) Strumenti Robot da cucina Preparazione Raccogliete nella ciotola del robot la farina; unite il burro freddo da frigorifero tagliato a piccoli pezzi. Aggiungete anche il sale e l'acqua fredda e impastate fino ad ottenere un composto omogeneo e piuttosto granuloso. Non eccedete nella lavorazione;...
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