Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al limone e patate sabbiose di Anna Moroni", scopri come si prepara.
...lavato e asciugato in una teglia mettendo al suo interno i 2 limoni. Versate 1 cucchiaio di sale sul palmo della vostra mano e premetelo bene sulla sua parte sinistra; ripetete poi la stessa operazione sulla parte destra in modo che il sale rimanga bene attaccato alla pelle. Fate cuocere per circa 45 minuti, senza mai toccarlo. Ricordatevi di togliere i limoni prima di servirlo. Per le patate: Sbucciare le patate e tagliare a tocchetti e sbollentarle per 3 minuti: Scolarle e trasferirle in una teglia dove avrete gi rosolato in un velo di olio di oliva la pancetta ridotta a dadini....
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