Quesadilla con fagioli neri, pecorino e salsa guacamole da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quesadilla con fagioli neri, pecorino e salsa guacamole da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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Quesadilla con fagioli neri, pecorino e salsa guacamole da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • aglio
  • avocado
  • basilico
  • cipolla rossa
  • fagioli neri
  • farina
  • formaggio pecorino
  • lime
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • pomodorini
  • sale
  • scalogno
Ricetta

...Tagliare l'avocado in due parti e svuotarlo di parte della polpa interna. Tagliare i pomodorini a pezzetti e condirli con olio, sale e pepe. Servirli all'interno di una delle due met dell'avocado svuotato. A parte, pestare in un mortaio la polpa di avocado, la cipolla rossa tritata, e il succo di lime. Regolare di sale e pepe e frullare. Farcire la quesadilla con i fagioli, il pecorino grattugiato e la salsa di guacamole. Accompagnare con i pomodori. a 19.9.14 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook ...

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Quesadilla con fagioli neri, pecorino e salsa guacamole da La Prova del Cuoco