Ricetta, ingredienti e consigli per "POLLO AL FORNO CON PATATE LIGHT da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
...lavare ed asciugare il pollo. Bucherellare il pollo con uno stuzzicadenti nelle zone pi grasse (cosce e schiena), cospargerlo con gli aromi tritati con il sale e il pepe, bagnarlo con il succo di limone spremuto diluito con un cucchiaio d'acqua e metterlo in una casseruola. Lasciarlo riposare per 10 minuti. Prendere una casseruola,mettere carta da forno inumidita e strizzata sul fondo della teglia. Posare il pollo sulla carta e cospargerlo con gli aromi ed una parte del limone della maceratura .Infornare a 180 c. Girare il pollo ogni tanto e aggiungere, se necessario, di volta in volta un...
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