GNOCCHI AI FUNGHI di Alessandra Spisni

Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI AI FUNGHI di Alessandra Spisni", scopri come si prepara.

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GNOCCHI AI FUNGHI di Alessandra Spisni

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • farina
  • formaggio grana
  • funghi
  • funghi misti
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pancetta
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Preparare la salsa facendo cuocere a fuoco moderato uno scalogno,lo spicchio d'aglio in una padella con una noce di burro e 2 cucchiai d'olio. Pulire i funghi, tagliarli a dadini e unirli al soffritto. Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata e toglierli appena vengono a galla e condire con la salsa ai funghi. a 16.9.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: Alessandra Spisni, La Prova del Cuoco, Patate, Primo, Visti in...

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GNOCCHI AI FUNGHI di Alessandra Spisni