Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA PER TUTTI di Anna Moroni", scopri come si prepara.
...Lavare e lasciare sgocciolare le alici. Sbattere le uova con il formaggio, il prezzemolo, il peperoncino e il sale. Unire le alici e versare il composto in padella. Cucinare la frittata girandola almeno una volta. FRITTATA CON CIPOLLOTTI E ORIGANO 4 uova 150g. di cipollotti Foglie di origano fresche Olio di oliva Sale e pepe Olio extra vergine d'oliva Pulire i cipollotti e affettarli sottilmente. Scaldare l'olio in padella e versare il cipollotto, aggiungere l'origano, il sale e una macinata di pepe. Stufarli a fuoco dolce. Sbattere le uova con un pizzico di sale e una macinata...
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