Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone Sbagliato di Andrea da MasterChef", scopri come si prepara.
...Tritare i savoiardi e aggiungervi del latte condensato, impastare fino ad ottenere una pasta compatta. Ricavare dalla pasta di savoiardi quattro cialde che scalderete in forno per 10 min. circa a 200 C. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con 100 grammi di latte condensato ottenendo una sorta di ganache. In una ciotola mescolare il mascarpone con 100 grammi di latte condensato e il torrone tritato, lasciare quindi riposare l'impasto in frigo. Servire il morbido al torrone sulla cialda di savoiardo accompagnandolo con la sala di cioccolato fondente. a 22.2.13 ...
vai alla ricetta completa