Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di panna cotta al caramello e frutti rossi", scopri come si prepara.
...Procedimento : Ponete i fogli di gelatina in acqua fredda per 10min. In un pentolino versate la panna fresca e portatela quasi a bollore. Unire il latte, la vanillina. Aggiungete lo zucchero e mescolare. Prendete i fogli di gelatina, oramai ammorbiditi, strizzateli e uniteli al resto del composto. Continuate a mescolare a fuoco spento. Lasciate raffreddare per almeno un’oretta a temperatura ambiente. Quando la panna cotta sarà fredda, versatela in uno stampo. Io ho usato uno stampo di silicone per ciambella, mi piaceva la forma. Voi potete usare lo stampo che desiderate, purché...
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