Torta di mele e frutti rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e frutti rossi", scopri come si prepara.
Torta di mele e frutti rossi
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Ingredienti
- albumi
- farina
- fragoline
- frutti di bosco
- lamponi
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- mirtilli
- more
- olio
- olio di semi
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 1 -Prendete un po di frutti rossi misti, non metto il totale perche va un po a gusti e inseriteli in un padellino, aggiungete 3 cucc.
ai di zucchero e fate spadellare per 10-12', togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
2 -Lavorate in una ciotola e con l'aiuto di una frusta elettrica o a mano l'uovo e l'albume insieme allo zucchero.
3 -Aggiungete lo yogurt e l'olio a filo, lavorate sempre il composto per amalgamare i due ingredienti 4 -Infine unite la farina e il lievito e la buccia di limone grattugiata, mescolate bene e versate il composto in uno stampo rettangolare da 22 cm foderato con carta da forno.
5 -Sbucciata la mela e tagliatela a fettine, disponetela in fila da tre su tutta la superficie del dolce.
6 -Dopo di che prendete i frutti di bosco spadellati e con l'aiuto di un cucchiaio, disponeteli in modo sparso sopra alle mele insieme al suo succo.
7 -Spolverate con abbondante zucchero semolato e.
