Ricetta, ingredienti e consigli per "Shakshuka israeliana vegan con tofu senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una padella mette olio, cumino,cipolla,aglio,peperoni tagliati a strisce e iniziate a soffriggere. Mescolate , proseguendo la cottura finche cipolla e peperoni non iniziano appasire. Pelate pomodori, tagliateli da pezzetti e unite al resto in padella. Spolverate con pepe di Cayenna, salee cuocete a fiamma medio bassa. La salsa deve risultare molto densa. Mentre la salsa cuoce, preparate il tofu. Semplicemente con le dite, sbricciolatelo in padella con olio, spolverate con curcuma,pochino di pepe e sale Kala Namak, iniziate la cottura sfumando con acqua. Cuocete per circa 8...
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