Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA IN PADELLA CON TONNO E VERDURE GRIGLIATE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavate le verdure sotto l’acqua corrente, asciugatele e tagliate la zucchina e la melanzana a rondelle e i peperoni a listarelle. Scaldate una piastra in ghisa e quando sarà rovente, grigliate le verdure per qualche minuto. Una volta cotte, salatele, spolverizzatele con del curry (se non vi piace potete ometterlo) e conditele con un filo d’olio d’oliva. Mettete le verdure da parte e preparate la base della focaccia mettendo in una ciotola la farina, il lievito in polvere, il sale, l’olio d’oliva e iniziate ad impastare aggiungendo l’acqua....
vai alla ricetta completa