Ricetta, ingredienti e consigli per "Piada probiotica senza glutine con lievito madre", scopri come si prepara.
...Procedimento: Unite tutti ingredineti in una ciotola, Come ultimo ingrediente aggiungete il sale. Impastate con le mani per rendervi il conto della consistenza. Usando le farine diverse i grammi potranno variare. Quindi sentitevi liberi di aggiungere il liquido o la farina se serve. Impasto deve essere morbido, non appicico, sodo. Si lavora molto bene, niente paura. Ora che avete creatolimpasto mettetelo a riposare avvolto in un sacchetto in frigo. Io lo preparo al mattino, nel pommeriggio stendo le piadine , le scotto sulla piastra e le tengo ben coperte. Le rimetto in frigo fino al...
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