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Polpette di seitan, cous cous, peperoni e patate

Name: Polpette di seitan, cous cous, peperoni e patate
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Ingredients: brodo vegetale; cipolla; curcuma; dadi; latte di soia; lievito; olio; pangrattato; patate; peperoni; sale fino; seitan; semi di chia

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Polpette di seitan, cous cous, peperoni e patate

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

brodo vegetale
cipolla
curcuma
dadi
latte di soia
lievito
olio
pangrattato
patate
peperoni
sale fino
seitan
semi di chia

Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti 240 g Seitan fresco 200 g Cous cous (di Kamut o altro ' precotto) 3 Peperoni (1 giallo, 1 rosso, 1 verde) 2 Patate 1 Cipolla (rossa) Brodo vegetale (o dado vegetale granulare bio) 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1...

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