Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI PATATE A PASTA VIOLA VEGETARIANI E VEGAN", scopri come si prepara.
...Preparazione del condimento Conservazione della patate vitelotte Conservate le patate in un posto buio e asciutto. Per esempio, riponetele in cantina, in un magazzino sotterraneo o in un mobile della cucina che non aprite spesso. Inoltre, devono essere ben aerate . La maggior parte delle patate viene venduta in sacchi a rete che favoriscono il passaggio dell'aria, quindi utilizzateli. Non mettetele in un contenitore ermetico. Ingredienti per 4 persone 400 g di patate vitelotte 100 g di farina 00 1 uovo un pizzico di sale Per preparare gli gnocchi di...
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