Panna cotta con gelèe di albicocche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con gelèe di albicocche", scopri come si prepara.

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Panna cotta con gelèe di albicocche

zucchero, lievito e farina

Tempo di preparazione: 45 Minuti

Ingredienti
  • acido citrico
  • agar agar
  • albicocche
  • destrosio
  • gelatina
  • latte intero
  • panna
  • panna fresca
  • pasta sfoglia
  • rum
  • succo di limone
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Porzioni: 8 bicchierini Costo: Basso Ingredienti Per la panna cotta Panna fresca liquida 500 g Latte intero 125 g Zucchero 100 g Gelatina in fogli (3 fogli) 6 g Rum 5 g Vaniglia 1/2 bacca Per la gelèe Purea di albicocche 250 g Zucchero 75 g Destrosio (sostituibile con zucchero semolato) 20 g Agar agar (questa dose è orientativa e arbitraria. Bisogna...

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Panna cotta con gelèe di albicocche