Polpette di Carne al Sugo morbide e non fritte

Polpette di Carne al Sugo morbide e non fritte

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

• aglio
• carne bovina
• formaggio grana
• formaggio pecorino
• latte
• noce moscata
• olio
• pangrattato
• pepe
• polpa di pomodoro
• prezzemolo
• sale
• sale fino
• sugo
• uova

Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Basso Ingredienti Per le polpette di carne Carne bovina (macinata) 350 g Uova 2 Pecorino (grattugiato) 4 cucchiai Grana padano (grattugiato) 2 cucchiai Latte 5 cucchiai Pangrattato 6 cucchiai Noce moscata q.b. Sale fino q.b. Per il sugo Polpa di pomodoro 400 g Olio extravergine d'oliva 2...

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