Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta bertolina (ricetta lombarda)", scopri come si prepara.
...Preparazione; Prepariamo la frolla, In una ciotola versiamo la farina 00 e la farina fumetto Aggiungiamo il lievito e lo zucchero Aggiungete le uova e cominciate ad impastare Dopodiché aggiungete anche l’olio di semi Trasferite il composto su una spianatoia, e continuate ad impastare la pasta fino ad ottenere un panetto liscio avvolgetelo nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per almeno mezzora. Trascorsa la mezz'ora tirate fuori il panetto Dividetelo in 2 parti. 1/3 lo conservate per la copertura finale, tirate i...
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