Ricetta, ingredienti e consigli per "Turdilli calabresi (ricetta tipica natalizia)", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE; In una ciotola mettete il vermut, l'olio, lo zucchero e le uova, mescolate con una forchetta. Aggiungete la farina setacciata con il lievito un po per volta io vi consiglio di dividerla in due ciotole da 400 gr e impastate il tutto fino a formare un panetto morbido e liscio. Lasciate riposare il panetto per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo riprendete il panetto, prendete un po di impasto e lavoratelo un po fino a formare un filoncino. tagliate dei piccoli pezzi piu piccoli sono meglio e tanto una volta cotti si gonfieranno...
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