Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Baiocchi fatti in casa", scopri come si prepara.
...Procedimento Tritate le nocciole e lo zucchero nel bimby a velocità da 5 a 8 a intervalli spatolando spesso fino a che non otterrete una crema. Aggiungete la margarina o il burro e l'uovo e mescolate a velocità 4 per 20 secondi, unite anche la farina e la maizena, il pizzico di sale e impastate a velocità 3-4 per 15 secondi. Prelevate l'impasto dal boccale, compattatelo con le mani e se dovesse essere troppo molle aggiungete una spolverata di farina (comunque l'impasto deve essere bello morbido e lavorabile), avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare una mezzoretta in...
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