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Pasta al forno con melanzane fritte

Name: Pasta al forno con melanzane fritte
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: aglio; farina; melanzane; mozzarella; olio; parmigiano; passata di pomodoro; pasta tipo pasta corta; sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno con melanzane fritte", scopri come si prepara.

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Pasta al forno con melanzane fritte

zucchero, lievito e farina

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

aglio
farina
melanzane
mozzarella
olio
parmigiano
passata di pomodoro
pasta tipo pasta corta
sale

Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti pasta corta 350 g Passata di pomodoro (1 bottiglia) 750 g Aglio 1 spicchio Melanzana tonda grande (o 2 piccole) 1 Farina (per infarinare) q.b. olio di arachide (per friggere) 1 l Mozzarella 400 g Parmigiano reggiano 30 g Sale q.b. Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai ...

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