Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene al forno con salsiccia e formaggio", scopri come si prepara.
...Procedimento Lessate le patate in abbondante acqua per circa 30 minuti. Appena le patate saranno cotte, ancora calde, spellatele e lasciatele raffreddare. Tagliale a metà nel senso della lunghezza e poi aiutandoti con un cucchiaio privatele della polpa. Salate e pepate le patate nella parte interna. In una ciotola, metti la polpa di patate, le uova e il formaggio grattugiato mescola bene con una forchetta. Riempi le patate che hai tagliato a metà con il ripieno preparato e su ognuna aggiungi salsiccia sbriciolata. Posizionate le patate riempite in una leccarda da forno...
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