Ricetta, ingredienti e consigli per "SALMORIGLIO PICCANTE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavate le erbette aromatiche e sbucciate l'aglio; Versate l'olio nella scodellina,una presa di sale e unite le piccole foglioline del timo ricavate dal rametto fresco. Tritate finemente al coltello l'erba cipollina,l'aglio e il peperoncino,unite anch'essi all'olio e mescolate il tutto con un cucchiaio. Coprite con la pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per almeno 30' prima dell'utilizzo,in maniera che l'olio si aromatizzi ancora di più. Utile condimento per pesci e carni,in particolare per...
vai alla ricetta completa