PALLINE SOFFICI DI GROVIERA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PALLINE SOFFICI DI GROVIERA", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

PALLINE SOFFICI DI GROVIERA

Attimi di Salato

Ingredienti
  • albumi
  • formaggio groviera
  • olio di semi di girasole
  • pangrattato
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,in una terrina montate a neve ferma gli albumi; privata della crosta,grattugiate la groviera con la grattugia a fori medi,ora unitele gli albumi montati,un pizzico di sale e amalgamate il tutto con un cucchiaio. Formate con le mani delle piccole polpettine,che poi passerete nel pangrattato. Finita l'operazione,tuffate le palline in olio bollente,qualche istante e saranno pronte. Servite subito e buon appetito!!! 18 Maggio 2012 (Visited 231 times, 1 visits today) ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.40/5 per 2256 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
PALLINE SOFFICI DI GROVIERA