Ricetta, ingredienti e consigli per "CREPES CON SALSA DI ASIAGO,BIETOLA,NOCI E RUCOLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto preparate le crepes,cuocendole su entrambi i lati,nell'apposito padellino,unto con poco burro,trasferitele poi in un piatto su carta assorbente. Dopo averle lavate,tagliate al coltello le bietoline e cuocetele per 5/6' in padella,con un filo d'olio e l'aglio sbucciato e schiacciato,salate a fine cottura; stendete la crespella sul tagliere e farcitela con uno strato di salsa all'asiago,2 cucchiai di bietolina,qualche gheriglio di noce tritato grossolanamente,e una spolverata di parmigiano grattugiato,chiudete poi a rotolo e...
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