Gnocchi di patate ricetta veloce

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Gnocchi di patate ricetta veloce

A Tavola con Tea

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • sale fino
  • semola di grano
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 30-40 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 1 kg Farina 00 300 g Sale fino 12 g Semola di grano duro rimacinata q.b. Preparazione Step 1 Innanzitutto lessate le patate senza sbucciarle (circa 30 min). Poi sgocciolatele, pelatele ancora calde e passatele allo schiacciapatate. Amalgamate le patate schiacciate ancora calde con la farina e il sale. Impastate velocemente...

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