Ricetta, ingredienti e consigli per "Trancetti di frittata al pangrattato", scopri come si prepara.
...preparare il ripieno: in un mixer mettiamo i pomodorini , i capperi, l'origano, frulliamo e versiamo il tutto sul pangrattato aggiungendo 3 cucchiai di olio..a Amalgamiamo bene gli ingredienti ottenendo un composto umido ma non liquido,,,quindi nel caso possiamo aggiungere un altro cucchiaio di pangrattato e lasciamolo da parte . In una ciotolina battiamo le uova con una tazzina da caffe' di acqua, aggiustiamo di sale, pepe e aromatizziamo con del prezzemolo fresco tagliato sottilissimo e con dell'origano. Prendiamo una teglia possibilmente rotonda abbastanza grande perche'...
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