Crostata morbida con crema di ricotta e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida con crema di ricotta e fragole", scopri come si prepara.

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Crostata morbida con crema di ricotta e fragole

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • fragole
  • gelatina
  • limoni
  • panna
  • ricotta
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparando la base morbida per crostata ---> CLICCATE QUI per accedere alla ricetta. Proseguite realizzando la crema alla ricotta e panna senza uova ---> CLICCA QUI per la ricetta. Fatto ci lavate accuratamente le fragole, tamponatele delicatamente e tagliate la parete superiore, dopodich su un tagliere riducetele a fettine e spruzzate sulla superficie delle fettine ottenute la gelatina in spray. Prendete altre 5 fragole lavatele, tamponatele e tagliatele grossolanamente, fatto ci frullatele nelrobot da cucina aggiungendo il succo di una fetta di limone e un cucchiaio di...

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Crostata morbida con crema di ricotta e fragole