Crostata salata ricotta e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salata ricotta e tonno", scopri come si prepara.
Crostata salata ricotta e tonno
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Ingredienti
- bicarbonato
- farina 00
- formaggi
- formaggio grana
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta frolla
- pepe
- ricotta
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
Procedimento Preparate la PASTA FROLLA SALATA AL FORMAGGIO (LEGGI QUI PER IL PROCEDIMENTO) Formate una palla e mettete la pasta frolla in una pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno un'ora.
In una terrina, lavorate la ricotta con il tonno, l’uovo, il parmigiano e il pepe.
Imburrate e infarinate uno stampo da crostata 24-26 cm.
Stendete la pasta frolla salata al formaggio con un po’ di farina.
Pungete l’impasto con una forchetta.
Ricoprite con la crema di ricotta e tonno e appoggiate le strisce a reticolo.
Infornate a 180°C per circa 40 minuti.
Una volta che si sarà raffreddata toglietela dallo stampo e traferitela su un piatto da portata, la vostra Crostata salata ricotta e tonno è pronta per essere gustata come antipasto o piatto unico.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' Diciotto anni dopo (2009) Diciotto anni dopo è una commedia drammatica del.
