Crostata salata ricotta e tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salata ricotta e tonno", scopri come si prepara.

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Crostata salata ricotta e tonno

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Crostata salata ricotta e tonno
Ingredienti
  • bicarbonato
  • farina 00
  • formaggi
  • formaggio grana
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • pasta frolla
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • tonno
  • uova
Ricetta

...Procedimento Preparate la PASTA FROLLA SALATA AL FORMAGGIO (LEGGI QUI PER IL PROCEDIMENTO) Formate una palla e mettete la pasta frolla in una pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno un'ora. In una terrina, lavorate la ricotta con il tonno, l’uovo, il parmigiano e il pepe. Imburrate e infarinate uno stampo da crostata 24-26 cm. Stendete la pasta frolla salata al formaggio con un po’ di farina. Pungete l’impasto con una forchetta. Ricoprite con la crema di ricotta e tonno e appoggiate le strisce a reticolo. Infornate a 180°C per...

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Crostata salata ricotta e tonno