FOCACCIA INTEGRALE CON OLIVE E POMODORINI

Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA INTEGRALE CON OLIVE E POMODORINI", scopri come si prepara.

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FOCACCIA INTEGRALE CON OLIVE E POMODORINI

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • farina di semola
  • farina integrale
  • focaccia
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • origano
  • pomodorini
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
  • zucchero
Ricetta

...mettetelo nella teglia unta. Poi stenderlo con l’aiuto delle mani bagnate. Lavate e tagliate a metà i pomodorini e disponeteli sull’impasto, premendo con le mani, mettete anche le olive e spolverate la focaccia con del sale grosso (in alternativa usate il sale Maldon) e profumate con dell'origano secco. Aggiungete sulla focaccia un altro generoso filo d'olio di oliva extra vergine. Lasciate lievitare la focaccia integrale per altri 40 minuti (sempre a temperatura ambiente) e poi cuocere nel forno già caldo a 190° per circa 30-40 minuti, fino a doratura....

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★★★★☆ 4.44/5 per 2292 voti
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FOCACCIA INTEGRALE CON OLIVE E POMODORINI